万能☆手作りにんにくレモンドレッシングby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

身近な素材でおいしい手作りドレッシングを作っちゃいましょう♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
にんにく ２片
サラダ油 大さじ５
レモン汁 大さじ４
蜂蜜 小さじ２
しょうゆ 大さじ１

【作り方】

  1. にんにくは薄くスライスする。
  2. 小さめの鍋にサラダ油、スライスしたにんにくを入れて弱火できつね色になるまでじっくり加熱、ニンニクの香りをサラダ油に移す。
  3. ふたのある瓶に、レモン汁、蜂蜜、しょうゆ、そして粗熱を取った2、をを加えて、ふたをしてよく振って出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

にんにくを焦がさないように弱火でじっくり香りを出しましょう♪