キャベツの胡麻おかか和えby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

春の美味しいキャベツで作るシンプル美味しい簡単レシピ。
キャベツと一緒に胡麻の香りが広がってと～っても美味しい1品です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ　 ７５ｇ
A　　すりごま　 大さじ１と1/2
A　　かつおぶし 　１袋　３ｇ
A　　塩 　小さじ1/8
A　　酢　 小さじ1/2
A　　ごま油　 大さじ1/2

【作り方】

  1. 洗ったキャベツを千切りにしてボウルに入れる。
  2. １の中にかつお節を加えて軽く混ぜAを加えてしっかりなじませ器に盛り付け完成。

【ワンポイントアドバイス】

塩は目安として小さじ1/8にしていますが、味を見ながら好みな塩気に調節してくださいね☆