簡単ツナのマスタードチャーハン☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

子供たちがお腹すいた～と帰ってきたときにささっとあるもので作ったら大好評☆
そんなレシピです。
玉ねぎの甘みとピーマンの香りがツナによく合います。粒マスタードの風味もしっかり味わえる１品です☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
炊いた温かいご飯 ３００ｇ
ツナ缶 １缶　８０ｇ
ピーマン １個　（６０ｇ）
玉ねぎ 1/4個　（６０ｇ）
中華味又は鶏がらスープの素 大さじ1/2
粒マスタード 大さじ１

【作り方】

  1. テフロン加工のフライパンにオイルごとツナを加え、粗みじん切りにした玉ねぎとピーマンを加えて炒める。
  2. １の中にほぐしながらご飯を加え強火で具材と混ざるように炒める。
  3. ２の中に中華味、又は鶏がらスープの素を加えて炒め、粒マスタードも加え全体に馴染んだら完成。

【ワンポイントアドバイス】

強火で一気に仕上げましょう☆
ピーマンが手に入らない場合はパプリカで代用可。（海外在住の方）