白菜と人参のかつお風味サラダby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

しゃきしゃき美味しい生の白菜と人参に香り豊かなかつおだしとすりごまを混ぜて、熱々オイルをかけて混ぜ合わせるだけでいつもと違うサラダができます☆
かつお節の風味もgoodなおかずサラダ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜　 １３０g
人参 　1/2本　６０g
サラダ油　 大さじ１
かつお節 小1/2袋（１，５g
a　　かつお顆粒だし　 小さじ２
a　　酢 　小さじ１すりごま　
a　　すりごま 　大さじ１

【作り方】

  1. 白菜と人参は千切りにしてボウルに入れる。
  2. １の中にaを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 小鍋にサラダ油を入れ熱々に熱し、２の中に加えて混ぜ合わせる。
  4. ３を器に盛り付けて上にかつお節をふりかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

オイルは熱々に熱して下さい♪
そして出来てから冷蔵庫で冷やすと美味しいですよ～☆