ゴマたっぷりトマトサラダby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

あっという間にトマトが大変身♪薄切りトマトの上にゴマと調味料をかけてアツアツのごま油でジュッ！これだけでいつものトマトがとっても美味しく仕上がります！！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
トマト 小　２個
白ゴマ 大さじ１
麺つゆ　３倍濃縮 大さじ１
酢　 大さじ１
ごま油 大さじ１

【作り方】

  1. トマトは食べやすい厚さにスライスすし、上に麺つゆ、酢、白ゴマをかける、
  2. 小鍋にごま油を入れて煙が出るぐらいまでアツアツに温め、①の上にまんべんなくかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

１、トマトはかなり小さいものを使いました。トマトの大きさで調味料の量は加減して下さい。
２、ごま油をかけるときはゴマ目がけてかけてください。