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湯を沸かす。 ジャガイモの皮をむいて、薄い輪切りにする輪切りのジャガイモを形が崩れない程度ゆでる。
フライパンにサラダ油を入れて、熱する。
ゆでたジャガイモを並べて両面こんがり色がつくまで焼き、塩コショウして味を調えて完成☆
ジャガイモを焼くとき強火で焼くといい焼き色がつきますよ〜♪
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