大根とささみのアジアンサラダ レシピ

大根とささみのアジアンサラダ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

大根とささみのヘルシーサラダ☆
パクチーやごま油でアジアン風。
だけどここで鰹節も入れて無国籍なお味に仕上げました☆
ほんのり味わえるスイートチリがお味のポイントです!

材料

  1. 大根  100g
  2. 鶏ささみ  3本
  3. パクチー(香菜)  刻んで山盛り大さじ2
  4. A  しょうゆ  小さじ1
  5. A  スイートチリソース  小さじ2
  6. A  ごま油  小さじ2
  7. A  鰹節 小1袋(3g)

作り方

  1. 1.

    大根は千切り、ささみは少量の酒(分量外)を加えて湯の中で茹で手で裂いておき、パクチーは刻んでおく。

  2. 2.

    ボウルに1、Aをよく混ぜ完成。

ワンポイントアドバイス

ささみはゆですぎないように♪

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  • (ID: r1041213)
  • 2016/04/15 UP!

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