栗ごはんby amabilisさん

【料理紹介】

実りの秋、その滋味をしみじみと感じる炊き込みごはんです。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
米 1合
栗 20個位
調味料 お好みの適量

【作り方】

  1. 栗は皮をむいておきます。
  2. といだお米と栗の分量にみあった水、調味料を入れ、炊き上げます。
  3. 炊き終われば、できあがり！

【ワンポイントアドバイス】

今回は、ぽろたんという品種のものを入手できました。これは、皮に切れ目を入れて電子レンジで少し加熱すると、とても簡単に皮がむける優れものです。しかも、ほくほく甘くて美味しかったです。