わかめとえのきのナムルby ぽたーさん

【料理紹介】

いつも「なにかある〜?」と言う人のためにすぐできるかんたんおつまみです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
えのき 1パック
カットわかめ 5g
中華スープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1弱

【作り方】

  1. えのきは軸を切り除き、ほぐします
    カットわかめは戻して水気を切っておきます
  2. 耐熱のボウルなどに1と中華スープの素、ごま油を入れよく混ぜます。
  3. ふわっとラップをかけて、500wのレンジで1分。開けてもう一度混ぜ合わせてからもう一度ふわっとラップをかけてさらに1分
  4. お皿に盛り付けて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】