レンジで手軽まろやか湯豆腐♪～♪by みなづきさん

【料理紹介】

豆腐と豆乳があればレンジで温めるだけで、簡単に短時でおいしいよ。＾0＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆腐（１Ｐ１５０ｇ　） １こ4
豆乳 １００ｃｃ
白だし醤油 大匙１
薬味 お好みで

【作り方】

  1. レンジ対応の器に豆腐を入れて、豆乳を１００ｃｃとだし醤油を加えます
  2. １の器にラップをふんわりかぶせて、レンジ６０００ｗ　２分３０秒温め薬味を添えて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

＊レンジの機種で時間は調節下さい
＊無調整豆乳を使うと、うっすら湯葉が出来ます
＊ラップは端をすこし開けてかぶせると、吹きこぼれしません
＊薬味は柚子胡椒・おろし生姜・とろろ昆布・焼き海苔などお好みで