明太しらすマヨトースト☆七味唐辛子がおすすめ♪☆♪☆♪by みなづきさん

【料理紹介】

和のピザトーストって云ってもいいかな。（笑）

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
食パン　 ２枚
Ａ.明太子 １腹
Ａ.しらす　 ５０ｇ
Ａ.玉葱（微塵切り） １/４こ
Ａ.マヨネーズ　 大匙４
ピザ用チーズ 適量
青葱の小口切り 少々

【作り方】

  1. 明太子の中央に縦に切り込みを入れてほぐし身にして、記載外のレモンをまわしかけます
    Ａを混ぜ合わせておく
  2. 食パン１枚を半分にカットして、軽くトーストしておきます
  3. ２の上に１をのっけてピザ用チーズをまぶして、オーブンロースト２５０℃　８分焼いて青葱の小口切りをトッピングして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

＊食パンをトーストすることで、サクサク食感があじわえます
＊玉葱を加えて、食感と風味が増します
＊七味をトッピングする以外に、ブラックペパー・刻み海苔もおすすめです
＊トースターでＯＫ
＊オーブンは機種で時間と温度を調節ください