トマトマリネby みなづきさん

【料理紹介】

作り置きできて、トッピングやおつまみなどに便利です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ミニトマト 10個
醤油ドレッシング 適量

【作り方】

  1. プチトマトは洗ってからヘタとる。
    熱湯に入れ(すぐに皮がペロッとなります)たらすぐに氷水に取り湯むきします。
  2. 湯剥きした、トマトに醤油ドレッシングをかけて保存容器で冷やす。

【ワンポイントアドバイス】

好みの醤油ドッレシングで、マリネして下さい。
ストレートの麺つゆで、もおいしくできます。
薄めるタイプ水を、少なくした方がいいと思いす。