大根とサーモンの前菜by nanamix51さん

【料理紹介】

さっぱりしていてホームパーティー等の前菜にもってこいです♪簡単なのに見た目もかわいいと好評です♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
スモークサーモンorハム 適量
大根 適量
●オリーブオイル 大2
●にんにく 1片
●塩 少々
●あらびき黒胡椒 お好み

【作り方】

  1. 大根をスライサー等で薄く輪切りします。
  2. 大根にスモークサーモンをのせて巻いていきます。(1個に大根2枚くらい)
  3. 2個1セットで楊枝にさして、●のドレッシングの調味料をすべて混ぜ合わせ、かけたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルが美味しいので調味料はシンプルに。中に入れるものはハム等でも美味しいです。