アーモンド・クッキーby じゅんちゃんさん

【料理紹介】

ブロ友さんのクッキーが美味しそうだったので作って^^やみつきに~♪

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
有塩バター 100g
三温糖 90g
小麦粉 200g
タマゴ 1コ
BP 小1弱
アーモンドプードル 100g

【作り方】

  1. 常温に戻したバターに砂糖を入れてクリーム状にします
  2. 残りの材料をクリーム状になった1に入れて一まとめにします
  3. 生地を型で抜き180℃に温めたオーブンで8分程焼きました。

【ワンポイントアドバイス】

生地を薄めにしてコンガリあっさり焼き上げました。
アーモンドプードルが無かったのでアーモンドをミルで引きました。