クリスマスに★手羽元で♪ミニミニ☆ローストチキンby kyonmiさん

【料理紹介】

クリスマスに作るローストチキンレッグを手羽元で作ってみました✿ฺ(◡‿◡ฺ*)
クリスマスや誕生日に(☯‿☯)ﾉ✿❀
持ちてもアルミホイルで作ってオシャレに飾ろ♪

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
手羽元 9本
醤油 ５０ｃｃ
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
はちみつ 大さじ２
にんにく 小さじ２
しょうが 小さじ１

【作り方】

  1. タッパーやジップロックに調味料を入れ、鶏肉を漬けます。
    何回か途中で上下裏返ししてください。
  2. アルミホイルをしいて２２０度に予熱したオーブンで３０分くらい焼きます。
  3. 焼いてる途中ハケで何度か塗るとツヤツヤに✧
  4. 艶々チキンのできあがり♡

    一人あたり(3本) 273kcal
  5. 【持ち手の作り方】

    アルミホイル（25センチ幅）を１０ｃｍ幅切り取り、銀色を内側に半分に折ります
    輪になっているほうをハサミで5㎜間隔に２㎝くらいの深さで切りこみを入れていきます。
    開いて裏返し、銀色の方を表にします
    (わっかの部分がふわっとなるように)
    チキンの持ち手に
    クルッと巻いたら
    できあがり♬

【ワンポイントアドバイス】

前日に漬けこむのがおすすめ～(*^_^*)
ホイルの上に金網を敷いてお肉をのせて焼くとパリッと仕上がります