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夕飯の片づけの後、栗原はるみさんのレシピを参考に作ったマンゴープリン。 作り方(栗原さんの「haru_mi vol.4 夏号」より)ざっとこ...
昨日の午前中に仕込んだマルセイユ石鹸、2本目。 写真は昨日の夕方に撮影したもので、けん化中で型入れ待ちの石鹸生地、 スーパーファット用のスイ...
またまたタイムリーじゃないんですけど、先日作ったキャラメルチョコチップスコーンです。 そとはカリッと仕上がって、とってもおいしかったです♪ ...
朝から雨のこちら この天気に誘われ、朝からマフィンを焼いてみました。 今日はりんごのキャラメリーゼも入れることにしたので、まずはキャラメリー...
りんごを3個を八つ切りにしてから砂糖30gとレモン汁大さじ1をまぶし、 フタをして中火で→りんごから水分が出てきたら弱火で15分(水分を飛ば...
昨日、娘が作っていたメロンパンです パン生地のレシピは私がいつも作っているものを使ってホームベーカリーで用意し、 形成→2次発酵の前に娘が用...
昨夜娘が「でっかいカスタードプリンが食べたい 」と、ひとりごちていたので 今朝は圧力鍋でカスタードプリンを作りました。 (しかし、「でっかい...
昨日のお昼に作ったおぜんざい。 先週の 「グレーテルのかまど」 の樋口一葉さんの回で放送されていた「おしるこ」に 娘共々心を持っていかれ→北...
+今日のお弁当+ ポークチョップ(+玉ねぎ)、チーズインソーセージ、玉子焼き、 水菜のおひたし(おかか和え)、おたふく豆、ごま塩ご飯(+梅)...
+今日のお弁当+ 鶏そぼろごはん(鶏そぼろ・炒り玉子・いんげんをゆでたもの・紅しょうが)、 揚げしゅうまい、ほうれんそうと食用菊のおひたし、...
作り方等は、以前レシピを載せたページよりコピー貼ります。 《ホワイトチョコレートスコーン》 【材料】 ・薄力粉・・・260g ・ベーキングパ...
久しぶりに作ったティラミス レシピは私がイタリアンを作る時のバイブル、 西巻眞さん著「365日わが家でもイタリアン」より。 *ティラミスのレ...
+今日のお弁当+ ハンバーグ(昨日の夕飯の取り置きで冷凍していたものを今朝焼きました)、 にんじんのグラッセ、玉子焼き、青梗菜の塩炒め(ハン...
+今日のお弁当+ ホワイトチョコスコーン、のりっこチキン(冷食)、ブロッコリー(+マヨ)、 プチトマト、チーズ入りスクランブルエッグ(ベーコ...
『ビルのおいしい休日・オーストラリアおいしい旅』で、ビルが作っていたブルーベリースコーン。 今朝、娘のうるさいリクエストで作ってみましたが、...
+昨日のお弁当(9月14日)+ 豚肉のオクラ巻き、玉子焼き、にんじんしりしり(にんじんとスパム)、 れんこんのきんぴら、小松菜のおひたし(+...
昨日のおやつに作ったサクランボをのせた杏仁豆腐です 杏仁豆腐のレシピは いつもの(クリックで飛びます) です。 そろそろサクランボの季節も終...
今日は仕事を早めに終わらせて、お友達のanneちゃんとランチに♪ anneちゃんに連れて行ってもらったのは カジュアルフレンチのレストラン ...