しらすとトマトのブルスケッタby ナナさん

【料理紹介】

色のコントラストがとってもキレイ♪（写真ではあまり…ですが）
味もほんのり塩味がきいていてお酒のつまみにもピッタリです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
しらす 大さじ３
ミニトマト ６個
ニンニクみじん切り 少々
オリーブオイル 大さじ１
あればパセリ 少々
フランスパン ななめ切り４切れ

【作り方】

  1. パンを切って、オイル
    （分量外）をぬって軽く焼く。
  2. 小さめにきったミニトマトとシラスをボールに入れにんにく、パセリオリーブオイルと和える
  3. 焼けたパンに乗せて食べる。

【ワンポイントアドバイス】

和えたら少し味を落ち着かせてから食べると美味しいです。
味が薄い様でしたら塩を足して下さい。