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大文字屋さんのmyレシピブック

京都で酒屋を自営しています。農家直接取引で販売するお米と、ワインを販売しております。「食と絡めた提案」って事でオーブンを買って料理とパン焼きをやってますが、完全に趣味の一つになりました。
  • パン
  • おかず
  • お酒好き・おつまみ
  • 近畿
  • 職業：自営業
  • 居住地域：京都府

「ワインと料理とパンと。」

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自己紹介

京都で酒屋を自営しています。農家直接取引で販売するお米と、ワインを販売しております。「食と絡めた提案」って事でオーブンを買って料理とパン焼きをやってますが、完全に趣味の一つになりました。

お料理モットー

おいしいお米とワインを引き立てる料理を作りたいと思います。

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