自己紹介
ガテン系の夫と、食べ盛りの小学男児
男2人の腹を満たすため、日々研究中
看護師として多忙な傍ら、独身時代に
鶏料理屋で働いていた経験を活かし、
和食、特に鶏料理、地元野菜中心で
食卓に出しています
次男も1歳を過ぎ、食欲に拍車がかかる今日この頃
健康的な食卓作りを日々目指してます
酒好き夫婦のため、日本酒に合うレシピが多いです
お料理モットー
素材の美味しさをできるだけ活かすように料理をしてます
- Q、１つだけ願いが叶うとしたら？
- 宇宙に行きたい！
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- カレー
