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20240224(Sat) 夕食-2少し前に届いた3Lサイズのグリーンアスパラ。傷まないうちにせっせと消費しています。この日は、普通に茹でて...
20240224(Sat) 夕食-1最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。そのため、サラダや炒めものの出番が増えています。この日は、豚肉...
20240220(Tue) 夕食-4日中は暖かい日も増えてきましたが、夕食時には、温かい汁ものが欲しくなります。カット済みの冷凍豆腐を使って...
20240220(Tue) 夕食-3近所のスーパーへ買いものに行ったら、地元野菜のコーナーに手頃な分量の菜花があり購入。生からすみの黄色を菜...
20240220(Tue) 夕食-2近所のスーパーで、じゃがいもが500グラム入り1袋95円。きれいなセロリも買ってきたので、ポテトサラダ。...
20240220(Tue) 夕食-1週末に極太サイズのグリーンアスパラ1kgが到着。福岡県大木町のふるさと納税の返礼品です。傷まないうちにと...
20240220(Tue) 昼食午前中に、近所のスーパーへ買いものに行ったら、カナダ産の牛バラ肉切り落としが格安でしたので購入。麺類なら、肉...
20240218(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。ほぼ自分の好きなものと作っています。この日の4品目は簡単な小鉢も...
20240218(Sun) 夕食-3最近は、夕食で汁ものをよく作っています。近所のスーパーへ買いものに行ったら、少量パックの牛肉の切り落とし...
20240218(Sun) 夕食-2最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。サラダの出番が多くなっています。素材や味付けを変えて、飽きない...
20240218(Sun) 夕食-13Lサイズのグリーンアスパラが1kg届きました。福岡県大木町のふるさと納税の返礼品。昨年に引き続いてのお...
20240218(Sun) 昼食休日の昼ごはん。ごはん粒がなかったので、候補は麺類や粉もん。茹で時間が短いそうめんを選択。鶏南蛮にゅうめんに...
20240216(Fri) 夕食-3嫁さんが留守でしたので、ひとり居酒屋。少し早めに帰らせてもらい、夕食作り。低温調理した鶏むね肉を使った和...
20240216(Fri) 夕食-2この日は嫁さんが不在で、ひとり居酒屋。買い置きのアボカドが食べ頃になっていました。残っていた牛肉のたたき...
20230216(Fri) 夕食-1この日は平日でしたが、夕食作り。嫁さんが娘らのところへ行っていて、留守番です。そんなわけで、少し早めに帰...
20240213(Tue) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。何を作っても構いませんが、在庫食材の消費を優先。この小鉢ものは、...
20240213(Tue) 夕食-3前日に牛肉のたたきを用意しました。全部は食べきれない分量でしたので、冷蔵保存。スライスして、サラダ野菜と...
20240213(Tue) 夕食-2ここのところ、温かい汁ものの出番が増えています。最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。いろんな野菜が...
20240213(Tue) 夕食-1この日のメインは、のどぐろの一夜干し。島根県浜田市のふるさと納税の返礼品です。極超特大ということで1尾4...
20240212(Mon) 夕食-4冷蔵庫の野菜室にゴボウが少しだけ残っていました。これを使っておこうと思い、定番のきんぴらゴボウ。あまりひ...