ホタテマヨby sanamiさん

【料理紹介】

エビが無いとき

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ホタテ貝柱 12~3個
片栗粉 適量
☆マヨネーズ 大さじ4
☆ケチャップ 大さじ2
☆コンデスミルク 大さじ1
☆塩コショウ 適量

【作り方】

  1. ホタテを食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶす
  2. ☆の調味料をボールに混ぜ合わせておく
  3. ホタテを多めのサラダ油をひいたフライパンで焼く
  4. マヨダレをからめる

【ワンポイントアドバイス】

コショウ多目が美味しい