ポテチーズby sanamiさん

【料理紹介】

余ったポテトで

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
フライドポテト 400グラム(てきとう
揚げ油 適量
バター 大さじ2
クレイジーソルト 適量
☆粗引きマスタード 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ4~5
☆すりおろしニンニク 小さじ1

【作り方】

  1. ☆の材料を混ぜておく
  2. フライドポテトを揚げる
  3. ポテトが熱いうちにボールにあけ、バターとクレイジーソルトをからめる
  4. 耐熱皿に移し、☆のソース・溶けるチーズ・☆のソースの順番にかけて、チーズに焦げ目が付くまで焼く

【ワンポイントアドバイス】

クレイジーソルトは必ず直にポテトにかける