オニオンピクルスby つるみさん

【料理紹介】

ちょっといいレストランの前菜に出てきました。
おうちでも簡単に作れちゃった！！

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
紫玉ねぎ １個
赤ワインビネガー、寿司酢 大さじ４
砂糖 大さじ３
ローリエの葉 １枚

【作り方】

  1. 玉ねぎはスライスに。
  2. 玉ねぎ以外の材料を鍋にかけ、沸騰したら火からおろして玉ねぎのスライスを入れる。

【ワンポイントアドバイス】

そのままだと洋風に。　わかめやごま油で和風になる万能選手です！