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*ほっこり黒糖くるみマフィン。 *かなや刷子(ブラシ)の小さなたわし。
2017/06/30 UP!
(ID:b16907637)
降ったり止んだり、梅雨らしいお天気 母と2人、お茶の時間がいつもより長い静かな金曜日でした。お茶請けに黒糖くるみマフィン。優しく懐かしいよう...
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HAPPY BIRTHDAY! アスパラガスのポタージュ。洋梨のタルト。
2017/06/29 UP!
(ID:b16905749)
夫の誕生日久しぶりにアスパラガスでポタージュを作り、肉を焼いて、ケーキはいつもの洋梨のタルトで。 アスパラガスのポタージュ(4人)アスパラガ...
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Bintaさんと作るシナモンロール♪ 初夏のラタトゥイユと一緒に。
2017/06/27 UP!
(ID:b16901503)
ご縁あってシナモンロールラボBintaのEtsukoさんからシナモンロールの作り方のコツを教えていただくことに。ほっぺたが2つあるような北欧...
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*簡単らっきょう漬け♪ *鎌倉 "和さび" で誕生会。
2017/06/25 UP!
(ID:b16898093)
結婚20年を超えて初めて夫がらっきょう好きだと知りましたそれで今年は久しぶりにらっきょうを漬けることに。塩漬けして甘酢漬けするのが本来のやり...
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*野田琺瑯 持ち手付ストッカーに味噌を入れる。 *梅干しの仕込み。 *ミホコ久々のショートステイ。ちょっぴりおしゃれをして♪
2017/06/23 UP!
(ID:b16894720)
前回の続きです。 野田琺瑯の持ち手付ストッカー角型Lサイズに味噌を移しました。約1kg入ってちょうど良い感じ。取っ手があるととても取り出しや...
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*人参と枝豆、しょうがの中華風サラダ。 *混ぜるだけ簡単黒糖豆乳プリンゼリー。 *野田琺瑯のストッカーが届きました。
2017/06/21 UP!
(ID:b16890210)
夏至というのに外は雨嵐6月は体調が今ひとつという人が周りに多いです。この身体の不調は「6月病」「梅雨バテ」とも言うそうです。気圧、気温、湿度...
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*米粉入りもっちりピザ♪ コストコのトマトソースで。 *女性が最も美しい年。。。
2017/06/19 UP!
(ID:b16887105)
昨日は海辺の朝市でバジルをいただき、友人からコストコのお土産にと大きなトマトソースも届いて、冷蔵庫から少し前に購入したリ・ファリーヌを発見。...
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*球磨焼酎で梅酒を作る。 *さっぱりタルタルでチキン南蛮。
2017/06/17 UP!
(ID:b16883054)
今年も小田原から梅が届きました。今週は梅酒・梅シロップ用の青梅。 今年の梅酒はどうしよう?いつもはほとんどホワイトリカーで漬けていますが、去...
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*タケコさんのごちそうサラダ。 *かっぱ植物園の多肉植物。 *海びらき近し。
2017/06/15 UP!
(ID:b16879733)
今日は年上の友人タケコさんにお招きにあずかりましてお昼をごちそうになりました「我が家は古い建物で築40年でね。。。」と恥ずかしそうに微笑むタ...
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*爽やかレモンパウンド。 *ブルーのガラスの風鈴が美しいイパダガラス。
2017/06/13 UP!
(ID:b16875462)
午後、友人が母に会いに来てくれるというので、お茶請けに爽やかなレモンのパウンドケーキを焼きました。 Lemon pound cakeレモンパ...
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*カッティングボードを作ってみる。 *桜えび香るパリパリ春巻き。
2017/06/11 UP!
(ID:b16871457)
カッティングボードを作るワークショップに行ってきました。講師は木工作家の遠藤マサヒロさん。遠藤さん作のカッティングボードは我が家でもほぼ毎日...
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*極甘サトウくんのロールキャベツ風スープ。 *ミホコさん、バラを見に花菜ガーデンへ。
2017/06/09 UP!
(ID:b16867861)
朝市で買ったキャベツ。"サトウくん"という品種だそうです。すごく甘いキャベツということで話題になったので作ってみたけどちょっと固いんだと農家...
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*張さんの塩から揚げ、花椒塩で。 *猫のジッパが大暴れ(ΦωΦ)!
2017/06/08 UP!
(ID:b16865905)
小学生の頃、近所に小さな中華料理店があって、中国人の張さん一家が営んでいました。そこのから揚げは塩から揚げでほんのり中華風の香りがしていまし...
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*レコード1万枚 w(゚o゚)w 茅ヶ崎 Cafe BRANDIN (ブランディン)。*フランスのおふくろの味、パルマンティエ。
2017/06/07 UP!
(ID:b16863821)
ご近所に素敵なカフェを発見しましたといっても、ずっと前から知ってはいました。けれど入ったことはなくて、営業時間も限られているようですし、一見...
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*浜竹通りアート系イベント「はまたけてとて」。 *パルマンティエを作る。
2017/06/06 UP!
(ID:b16862247)
浜竹通りのアート系イベント、"はまたけてとて"が始まっています。昨日はお茶を飲みがてらご近所をちょこっと回ってきました 今年は陶器の地域通貨...
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*簡単な和のおかずが上手になりたかった。かぼちゃの煮物、なすの揚げ浸し。 *ドイツの可愛いふきん。
2017/06/04 UP!
(ID:b16905748)
私の母、ミホコさんは手芸家であまり料理は得意ではなくてそれはそれで素敵な物を色々手作りしてくれ良かったのですが、和のおかずが上手にできるお母...
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地引網で採れた小さないわしをからりと美味しく揚げる。
2017/06/04 UP!
(ID:b16857766)
昨日は朝の7時に海岸に集合して町内会の恒例行事、地引網でした小さな子ども達も入れると200人近い参加者の人気行事です ここ数年、辻堂海岸の網...
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*簡単な和のおかずが上手になりたかった。かぼちゃの煮物、なすの揚げ浸し。 *ドイツの可愛いふきん。
2017/06/02 UP!
(ID:b16854149)
私の母、ミホコさんは手芸家であまり料理は得意ではなくてそれはそれで素敵な物を色々手作りしてくれ良かったのですが、和のおかずが上手にできるお母...
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*とうもろこしに深呼吸。 *本日のComi Cafeランチ、ごはんがすすむ酢鶏♪
2017/06/01 UP!
(ID:b16852017)
夏が駆け足でこちらへやって来るのを感じます。今年初のとうもろこし。長崎から届いたばかりだということです。皮をむいたら爽やかな風が吹いたような...
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*時間がない時にも (≧∀≦)p レンジで簡単キーマカレー。 *赤土色のスペイン。堀越千秋展。
2017/05/31 UP!
(ID:b16849939)
昨日は思ったより帰りが遅くなってしまいまいしたバタバタと時間のない夕暮れのお助けメニュー、レンジでキーマカレーよく作ります。レンジで作ったと...
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