マシュマロ×きな粉で♪八つ橋風おやつby あさえもんさん

【料理紹介】

マシュマロで作る八つ橋風のおやつです♪和素材のきな粉とあんが、驚くほどマシュマロとマッチして美味しい！ほっこり癒し系のお味です。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
a.マシュマロ １００ｇ
a.牛乳 ２０ｃｃ
b.きな粉 １０ｇ
b.シナモン 小さじ１/2
c.きな粉 ５ｇ
c.シナモン 小さじ１/２
こしあん １２０ｇ

【作り方】

  1. こしあんは２０ｇずつ丸めておく。
  2. bとｃのきな粉とシナモンをそれぞれボウルで混ぜておく。
  3. aを耐熱ボウルに入れラップをし、電子レンジ５００ｗで４０秒加熱する。一旦取り出してヘラで混ぜ、ラップをし３０秒加熱する。
  4. ３にbを加えむらなく混ぜる。cを敷いたバットの上で、生地を６等分にして丸く伸ばす。
  5. １のこしあんを挟んでできあがり。
  6. 熱い緑茶によく合います♪

【ワンポイントアドバイス】

シナモンの量はお好みで加減してください。こしあんで作りましたが、粒あんでも美味しいです。マシュマロはプレーンなもので作って下さい。