★ゆりねのペペロンチーノ★by ゆっこさん

【料理紹介】

和の食材でカンタンイタリアンに変身！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ゆりね 10〜15枚
鷹の爪（輪切り） 2〜3
塩コショウ 適宜
ガーリックパウダー 小さじ1

【作り方】

  1. ゆりねを１枚づつきれいに取り、洗う。
  2. フライパンを熱し、オリーブ油をひき、鷹の爪をいれてさっと炒め、ゆりねをいれて炒める。
  3. 塩コショウとガーリックパウダーで味を調えて完成

【ワンポイントアドバイス】

鷹の爪は焦がさないように弱火で！