お肉がふんわりやわらか「豚の生姜焼き弁当」 レシピ

お肉がふんわりやわらか「豚の生姜焼き弁当」
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momottiさん
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お弁当…冷めると塩味が強く感じるので薄味にします。秘訣は、五味・五法・五色です。五味は「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」「うま味」の味付け、五法は「生」「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」の調理法、五色は...
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  • (ID: b13070345)
  • 2013/02/03 UP!

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