卵1個分の卵白でチュイールby ヨウさん

【料理紹介】

卵白1個分の余りでできる簡単クッキーです🎵
私が焼くと、ほぼ焼き上がりは隣とくっつくのですが、急いでチョキチョキすれば、なんとなく形もまとまりますo(^▽^)o

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵白 卵1個分
砂糖 大さじ4
小麦粉 小さじ4
溶かしバター 20g
バニラエッセンス 少々
スライスアーモンド 30g

【作り方】

  1. ボウルに砂糖と卵白をホイッパーでよくまぜ、小麦粉もいれてよくまぜ、続いて溶かしバターとバニラエッセンスをいれ、アーモンドを加えたら優しくゴムベラでまぜる。
  2. 天板にシート敷いて、スプーンで小さじ1〜2程度をなせてのばして、150度で15分焼成。
  3. 隣とくっついても、清潔なハサミでチョキチョキして暖かいうちに綿棒に巻きつけて冷ましたら完成。

【ワンポイントアドバイス】