めかぶと納豆の冷奴by ぴよさん

【料理紹介】

ごはんにかけると名コンビのめかぶ＋納豆を、
冷奴にのせました。

ちょこっと和風ドレッシングで、
豆腐のサラダ感覚にしてみました。

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
味付めかぶ ２パック(※５０ｇ×２個)
和風ドレッシング 小匙１～小匙２
納豆 １パック(※４０ｇ)
納豆添付タレ １袋(※辛子抜きで使用)
大葉 ４枚
絹こし豆腐 １丁(※４００ｇ)

【作り方】

  1. 下準備をする。
    大葉　　　　　：　軸を除く→洗う→クルクル巻いて端から細く切る
    ※苦味が気になる方は、水にサッとさらす

  2. 豆腐をサッと洗い、４等分に切り、お皿に盛り付ける。
  3. めかぶに和風ドレッシングを混ぜ、(２)にかける。
  4. 納豆＋添付タレを合わせて混ぜ、(２)にかけ、大葉を天盛りにする。

【ワンポイントアドバイス】

市販の味付めかぶを使用しました。
めかぶの味付き濃度によって、和風ドレッシングの分量を
ご調節くださいませ。