「キュウリとかにかまぼこの酢物」 レシピ

「キュウリとかにかまぼこの酢物」
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ぴよさん
ぴよさん
たっぷり！酢物を作りました。今夜のサブおかず、キュウリとかにかまぼこと春雨の酢物です。(・▽・)　ぴよの一言ご参考までに。。。＜材料＞～写真の１鉢～☆キュウリ　　　大きめ２本(※３７６ｇ...
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  • (ID: b11300262)
  • 2011/08/02 UP!

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gaoaynさん

gaoaynさん  2011/08/03 UP!
おはようございます♪春雨☆とても美味しそうです！！キュウリとカニカマの風味がすっごく良いですよね♪春雨の食感もちゅるちゅる♪って食べれるところが好きです♪いつも☆調味料が上手く使えないので市販のめんつゆは嬉しいです♪ありがとうございます(^^♪

お返事： gaoaynさん、こんばんは。そうなんです。春雨が、ちゅるんと口当たりが良いので、たっぷり作ったのに完売でした。ドレッシングで春雨サラダもよいけれど、あっさり酢物もよいですよね☆。春雨に水気に時間がなく、水気を含んでいるので、出汁ではのばさず濃いめの合わせ酢で和えました。

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