お弁当にも♪磯香る☆厚揚げの梅和えby aicchiさん

【料理紹介】

おつまみにもお弁当にもイケちゃう!お豆腐レシピです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
厚揚げ 3枚
梅干し 2〜3粒
海苔 1枚

【作り方】

  1. 厚揚げは油抜きをして適当な大きさに切ります。(ちぎっても可)
  2. 梅干しは種を除き、包丁で叩きます。
  3. 海苔はちぎって、1と2と和えます。

【ワンポイントアドバイス】

3で和える際、フライパンで焼きながら和えると風味UPします。