さわやかぽん酢で豚肉と野菜のスチーム by ruriさん

【料理紹介】

さわやかぽん酢で豚肉と野菜のスチーム

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚ばら肉薄切り 適量
キャベツ 1/4
もやし 1袋

【作り方】

  1. キャベツは食べやすい大きさに切る。
    鍋にキャベツ、もやしを入れて、上に豚肉をのせて、塩、こしょうを軽くふる。
  2. 弱火で10分くらい蒸す。
    豚肉に火が通ったら出来上がり。
    ぽん酢をかけて頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

ぽん酢をかけて食べるので、塩、こしょうは軽めで。