キャベツとアンチョビのカザレッチャだょ♪ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャby みるくさん

【料理紹介】

歯ごたえと甘味のあるキャベツにアンチョビがピッタリコンで美味しいパスタだょ♪(*゚▽゚*)

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
カザレッチャ(ペンネでもOK!) 100gぐらい
キャベツ 三枚ぐらい
アンチョビ 6切れぐらい
ニンニク 2かけ
赤唐辛子 2本
オリーブオイル 適量
ドライトマト 大さじ1ぐらい
トッピングに松の実やクコの実など 適量

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ
    弱火でニンニクと赤唐辛子を炒めて香りを出しアンチョビを加え(アンチョビを)崩しながら炒めます♪
  2. 火を止め、細かいドライトマトとキャベツを入れ
    混ぜます♪
  3. 2.へ茹でたパスタを入れて混ぜたら出来上がり~ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ

    トッピングに松の実やクコの実、アンチョビ1切れを乗せましょう♪
    ( ´Д`)σ)Д`)プニョプニョ...

【ワンポイントアドバイス】

キャベツは余熱で軽く火を通すと良い感じに仕上がります♪

トッピングにクルミを砕いたのなんかも(〃)´艸`)オイシー♪