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レシピブログ×KIRINのモニターコラボ、 野菜のピューレー”とろ実”を使って、 グラタンを作りました。 丁子麩を使ったマクロビ的な1品で...
マクロビ集中講座のおさらいから、 私のお気に入りの料理を毎日1品、作るようにしています。 基本の味噌汁 切干大根と高野の炊いたん 昆布小豆...
甘みをかなり抑えたので、 クッキーと呼ぶには気が引けるような・・・。 でも、レーズンの自然の甘みはあって、 サクサクって感じなので、 クラ...
タカノフーズさんのモニターコラボで、 水切りしたもめん豆腐を使って、飛竜頭を作りました。 飛竜頭 <材料> もめん豆腐 130g×2丁(水...
栗の季節、 やっぱり一番は栗ご飯。 今年は、土鍋で玄米栗ご飯を炊きました。 自作のお茶碗でいただきます!! 土鍋の玄米栗ご飯 <材料> 玄...
レシピブログさんとSHOWAさんのモニターコラボ、 パンケーキミックス朝食ブランチタイプで、 おやつじやなくて、お食事パンケーキを作りまし...
15日間のマクロビオテック集中講座。 初級5日間、中級5日間を終え、 上級5日間もいよいよ明日が最終日。 15日間連続で通う自信はなかった...
先日富良野から届いた栗じゃがとホワイトコーンを使って、 レシピブログさんんとKIRINさんのモニターコラボで、 野菜のピューレ”とろ実”を...
北海道の幸が相次いで届きました。 富良野から、 ホワイトコーンやカボチャ・男爵じゃがいも・栗じゃがいもが、 網走から、 帆立といくらが・・...
台風の影響などで野菜が高騰。 スーパーに行くとビックリするような値段になっている。 なのに、セロリの値段は意外と安い。 束になってというか...
実は、今日から正食協会さんの マクロビオテック秋の集中料理教室に参加してます。 初級・中級・上級と連続15日間の実習と講義です! 頑張って...
今日は中秋の名月でしたね。 でも、厳密に言えば、 今夜は満月ではないんですって! 学校で習ったような事はすっかり忘れたけれど、 地球が少し...
ひだまりさん、ありがとう!! またまた、レシピブログの姉妹サイト こんだてnoteに載せてくださいました!! 簡単焼き塩鮭チャーハン と ...
”おっぱん”という日本語、わかりますか!? パンではありません。ご飯です。 若い人は分からないかな!? おうちに仏壇がない方は特に・・・。...
買い物にスーパーに行ったら、 小さな鰯(真イワシ)が売られていたので、 オイルサーディンを作りました。 作ってその日に食べられる。 酒の肴...
こんだてスタイリストのひだまりさんが、 私の”スイカと切干大根ときゅうりの酢の物”を 、 レシピブログ姉妹サイト・こんだてnote 残暑に...
朝夕と涼しくなったとはいえ、 日中は30℃と関西の残暑は厳しいです。 でも湿度が高くない分随分すごしやすくなりましたね。 火を使わず、 お...
レアチーズケーキでも作ろうと、 買ってあったグラハムクラッカーとクリームチーズ。 もっと簡単に作れるものはないかと探してみたら、 ヨークシ...
マレーラのカラフルパスタで、 見ているだけで楽しいサラダを作りました。 いろんな種類があるので、 見てるとどれも欲しくなってしまいます。 ...
レシピブログさんのモニターコラボ スティックパンケーキメーカーrokyを使って、 こんなパンケーキを作りました!! さつま芋と黒ごまのステ...