自己紹介
伊豆高原城ヶ崎海岸で森の緑に囲まれた小さなカフェを切り盛りしてます。自然派のフード、特に卵やバターなど動物性食材を使わない植物性のお菓子に日々奮戦中。
お料理モットー
★自然派のフードとスィーツを中心に卵や乳製品を使わないヴィーガン(完全菜食)レシピの企画など

伊豆高原城ヶ崎海岸で森の緑に囲まれた小さなカフェを切り盛りしてます。自然派のフード、特に卵やバターなど動物性食材を使わない植物性のお菓子に日々奮戦中。
★自然派のフードとスィーツを中心に卵や乳製品を使わないヴィーガン(完全菜食)レシピの企画など