- としえさんのmyレシピブック
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足あと
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【2月の京都】紗織のモンブラン
2024/03/28 UP!
(ID:b19914319)
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河原町松原、木屋町にある和栗専門店紗織でモンブランを食べてきました。実は栗ってそんなに好きな食材ではないのです。芋栗のようなホクホク系が苦手...
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【2月の京都】長文屋の七味唐辛子
2024/03/27 UP!
(ID:b19913556)
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北野天満宮の近くにある長文屋。京都には数多くの七味唐辛子が販売されていますが、長文屋では好みを伝えると調合してもらえます。 初めてだったので...
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【2月の京都】烏丸御池 To.の朝食
2024/03/26 UP!
(ID:b19912802)
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本日からしばらくの間、京都旅行記を紹介する予定です。お楽しみいただけたら嬉しいです。 きゅんパスでの東北日帰り旅の前に2泊3日で京都に滞在し...
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フランスのエスプリ漂う小型印
2024/03/25 UP!
(ID:b19912049)
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東京日仏学院での『切手趣味への招待~パリ~』発行イベントの開催を記念した小型印が発表され、素敵な意匠だったので郵頼しました。たまたまストック...
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菜の花のだし煮浸し
2024/03/22 UP!
(ID:b19909928)
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今日で最終回、Nadiaで開催中の「鰹節屋のだしパックシリーズ」レシピコンテストにエントリーしたレシピです。 下味の付いただしパックでゆでた...
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だし香るにゅうめん
2024/03/21 UP!
(ID:b19909204)
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本日もNadiaで開催中の「鰹節屋のだしパックシリーズ」レシピコンテストにエントリーしたレシピの紹介。 京都で食べたにゅうめんがおいしかった...
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だしを味わうポテトサラダ
2024/03/20 UP!
(ID:b19908537)
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昨日に引き続き、Nadiaで開催中の「鰹節屋のだしパックシリーズ」レシピコンテストにエントリーしたレシピの紹介。 「だしを味わうポテトサラダ...
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ヤマキのだしパックで昆布締めだし茶漬け
2024/03/19 UP!
(ID:b19907811)
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以前は昆布とかつお、焼きあごを買って、せっせとだしをとっていましたが、手間がかかることよりも不経済さが気になって、いつしかパックを使うように...
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車海老の土鍋ごはん
2024/03/18 UP!
(ID:b19907036)
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先週金曜日にレッスンで紹介した料理をブログにupしました。今月のメインの食材は久米島産の車海老。海老は加熱すると背が曲がるものですが、まっす...
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3月のレッスンが終了しました
2024/03/15 UP!
(ID:b19904943)
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大雨の火曜日に平日レッスンを開催しました。足元の悪い中、参加してくださった生徒さんには感謝です。 今月のメニューはこのサラダありきのメニュー...
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【東北1-dayトリップ】津軽鉄道
2024/03/13 UP!
(ID:b19903491)
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青森駅から奥羽本線と五能線を乗り継いで五所川原駅に到着しました。ここから津軽鉄道に乗るのが今回の旅の最大の目的。雪に覆われた平野を走る列車に...
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Dans la Pocheの6周年ボックス
2024/03/08 UP!
(ID:b19899863)
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大好きなカヌレ屋さん、学芸大学のDans la Pocheの6周年記念ボックスをゲットしました。普段週末に購入する際は2種類のセットですが、...
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春の上生菓子
2024/03/07 UP!
(ID:b19899071)
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横浜そごうに行くとついつい立ち寄ってしまう虎屋。高島屋にも虎屋はあるのですが、横浜そごうは上生菓子があるので「今の季節は何が出てるかな?」な...
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週末のクラシック
2024/03/06 UP!
(ID:b19898350)
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レッスン開設初期から参加してくれている生徒さんが所属している弦楽合奏団の公演を観にいってきました。まずはセトリが実に魅力的。そして演奏も実に...
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チョコレート味のシベリア
2024/03/05 UP!
(ID:b19897551)
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小城羊羹で有名な村岡総本舗。母の好物なので、誕生日が近くなるとお取り寄せしています。今回は冬季限定のチョコレート味のシベリアも買ってみたので...
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週一バナナマフィン
2024/03/04 UP!
(ID:b19896727)
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最近、週に一度はバナナマフィンを作っています。娘が朝食や夜食として1日1個食べているので、それに合わせて焼くというスケジュール。バナナマフィ...
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ちぢみほうれん草のスープ
2024/03/01 UP!
(ID:b19894382)
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先日すかなごっそで購入したちぢみほうれん草を紹介しました。 凍らないようにするために糖分を増やすので甘くなるということでしたが、実際に生のま...
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