イカと青梗菜のポン酢蒸し♪by machiさん

【料理紹介】

ポン酢で簡単味付け!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
イカ 1パック
青梗菜 1カブ
白ネギみじん切り 10センチ
ポン酢 大さじ2
大さじ3
ごま油 適宜

【作り方】

  1. ゴマ油で白ネギの2/3を炒め、イカ、青梗菜を加え炒め合わせる。
  2. ポン酢・水を入れて蒸し、ごま油少々、塩コショウで味を調えてできあがり!残りのネギをちらしてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

プチトマトや豚肉でもおいしくいただけます♪