簡単ブリの竜田揚げ♪（献立・魚）by machiさん

【料理紹介】

簡単ブリの竜田揚げです！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ブリの切り身 2匹
◎醤油 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎生姜のすりおろし 1/2カケ
コーンスターチ 適宜

【作り方】

  1. ◎をあわて15分程度ブリに漬けておく。水分を軽くふきとりコーンスターチをまぶして油で揚げてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

コーンスターチは片栗粉で大丈夫です♪