鮭と厚揚げのめんつゆ生姜照り焼き♪by machiさん

【料理紹介】

厚揚げをいれてボリュームアップ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鮭の切り身 ３切れ
厚揚げ 1/2丁
舞茸 1/2袋
◎めんつゆ 30CC
◎水 大さじ1
◎生姜のすりおろし 適宜

【作り方】

  1. フライパンに油をしき鮭を両面ソテーする。厚揚げ、舞茸も加える。
  2. ふたをして弱火から中火で2.3分火にかけ中まで火をとおし、◎を加えてたれをからめてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

お好みで一味、小ネギをふっていただきます☆