トマトグラタンスープ♪by machiさん

【料理紹介】

熱々のトマトとバケットの満足スープです♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマトざく切り 1個
ベーコン 1枚
コンソメの素 少々
ニンニクみじん切り 1/2カケ
バゲット 1切れ
とろけるチーズ 適宜
オリーブオイル 適宜

【作り方】

  1. オリーブオイルをしき、ニンニクを加え香りをだし、トマト、ベーコンを炒める。
  2. 水を1/4カップ、コンソメの素を分量分加えて煮詰め塩コショウで味を整える。
  3. とろっとなったら、スープをカップにうつし、バケット、チーズの順にのせてトースターでこんがり焼く。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでハーブやブラックペパーをふって♪