簡単！柚子コショウでさっぱり根菜の煮物♪by machiさん

【料理紹介】

柚子胡椒がアクセントの煮物です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
根菜野菜（蓮根・筍・人参・里芋・インゲン） 適宜
椎茸 2枚
柚子胡椒 適宜
かつお節 1袋
和風だし １カップ

【作り方】

  1. 小鍋にだし、鰹節をいれをヒト煮立ちさせ根菜野菜を加える。
  2. 柚子コショウを好みの分量加えて落し蓋をして15分程度煮込み、火が通っていればできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

最後にお好みで柚子胡椒をトッピング☆