大根と砂肝の生姜たっぷりスープ♪by machiさん

【料理紹介】

生姜でぽかぽかあったまります！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 短冊切り 少々
砂肝スライス 適宜
ごま油 適宜
鶏がらスープ 300CC
生姜の千切り 1/2カケ
薄口醤油 少々

【作り方】

  1. ごま油で具材と生姜2/3も一緒に加え炒め、鶏がらスープを加えてひと煮立ちさせる。
  2. 薄口醤油、ごま油を少々加えて器にうつす。
    残りの生姜をのせてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

お好みで貝割菜を添えて♪