大根とソーセージのポトフ風カレー煮♪
by machiさん
【料理紹介】
大根をスパイシー仕立てにしてみました★
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
大根(乱切り)
1/4本
ソーセージ
3本
◎水
3〜4カップ
◎コンソメの素
2個
◎カレー粉
小さじ1
◎醤油
少々
.◎和風だしの素
少々
絹さや
適宜
バター
10グラム
【作り方】
フライパンにバターを溶かし大根・ソーセージを炒める。
大根が透き通ってきたら◎をいれて大根に火が通るまで煮込む。
絹さやを加えてさっと火を通してできあがり♪
【ワンポイントアドバイス】
煮込みすぎは濃くなりすぎるので要注意です♪
このレシピのID: r6291
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