固形カレールーでなんちゃってタンドリーチキン♪by machiさん

【料理紹介】

お子様にもぴったり!固形カレールーで簡単タンドリーチキン♪

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
手羽元 2.3本
カレーの固形ルー 2.3個
プレーンヨーグルト 大さじ3〜4
ニンニク すりおろし 少々

【作り方】

  1. 手羽元に数か所フォークでさし塩コショウ、ニンニクをすりこむ。
  2. 固形のルーをレンジに1分ほどかけやわらかくるす。プレーンヨーグルトを加えよくかき混ぜる。
  3. 手羽元に漬けて30分以上はおく。お好みでグリルで焼くかフライパンでこんがり焼いてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

お子様用には甘口カレー!大人用は辛口ルーでお好みで♪