トマトグラタンスープ♪by machiさん

【料理紹介】

ちょっと手間のかかるオニオングラタンスープを
トマトで簡単に♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト（ざく切り） 1個
ベーコン 1枚
コンソメの素 少々
ニンニクみじん切り 1/2カケ
バケット 1枚
とろけるチーズ 適宜
オリーブオイル 適宜

【作り方】

  1. オリーブオイルをしき、ニンニクを加え香りをだす。
  2. トマト、ベーコンを炒めて、水を1/4カップ、コンソメの素を分量分加えて煮詰め塩コショウで味を整える。
  3. とろっとなったら、スープをカップにうつし、バケット、チーズの順にのせてトースターでこんがり焼く。

【ワンポイントアドバイス】

きのこ類等お好みで入れてもOK!