簡単3分♪チンゲン菜と貝柱のレンジ蒸しby machiさん

【料理紹介】

貝柱のうまみたっぷり！レンジで簡単お料理です☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
◎貝柱 お刺身用 小1パック
◎青梗菜（3等分） 3カブ
◎むきエビ（下茹でしたもの） 10匹程度
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜1
醤油 適宜

【作り方】

  1. 耐熱皿に◎の具材をすべていれる。
  2. 酒をふり、ガラスープを小さじ1/2〜1程度加え
    ラップをする。
  3. 25〜30秒ほどレンジ(500W)にかける。お好みで醤油を加えてざっくりと混ぜていただきます♪

【ワンポイントアドバイス】

火の通りをよくする為、チンゲン菜の葉を下、茎を上に置く。