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料理教室 casa piccola 11月・12月のレッスン開催日とメニューのお知らせです。 テーマ:お米や麹でおいしく癒される♪ クリスマ...
空模様があやしくなってきました。ザーザーっとひと雨来そう! ついに8月も明日で終わり。今年の夏はほんとうに不安定なお天気が多かったですね。 ...
今週末は(も!)不安定なお天気で、私が住んでいる地域ではものすごい雷雨になりました。 なんだかんだで8月も残り少なくなってきました。暑さに弱...
みなさん、こんにちは! 今日は、わたしが自宅でやっております少人数制の料理教室 casa piccola の 6月・7月レッスン開催日とメニ...
今日は冬に逆戻り!雨で寒い一日になりました。 すんなりとは春になってくれませんねぇ。桜満開!が待ち遠しいです。 みなさんも風邪などひかないよ...
今週はどんよりとしたお天気でスタート。だけど、だんだんと暖かくなってきて カラダがワクワクと動き出している感じがしています♪~ さぁ、がんば...
はじめまして。 この度、エキサイトブログにお引越ししてきました 料理家/おうち家庭科研究家の おおいしあこです。ブログをはじめて今年でちょう...
夏野菜がおいしい季節ですね。旬のなすを使って手軽にカフェっぽいパスタはいかが? 【材料】2人分 なす 2本 玉ねぎ 小1個 ベーコン 4枚...
今日も涼しいですね。。夏終わっちゃうんですかね??まだまだ夏野菜おいしいですよ!私の大好きなゴーヤといえば、やっぱりこのお料理! 【材料】...
日曜日の夜、ビールのおつまみにいかがでしょうか? 【材料】 アボカド 1個(よく熟したもの) トマト 小1個 玉ねぎ 1/4個 オリーブオ...
今日は月曜日。晩御飯作るのがちょっと億劫!?(笑) でも野菜はちゃんと食べたいですよね。あと一品ほしい時に作ってみませんか? 【材料】 い...
目にもおいしい!カラフルで食欲の出る中華をいっただっきま~す。 【材料】2人分 牛肉 150g(薄切りでもかたまりでもよい) ピーマン 2...
やっぱ日本人だなぁ~。いろんなヘルシー和食に大活躍です! 【材料】できあがり約1,200cc分 かつおぶし ぎゅっとふたつかみ 昆布 20...
昨日取っただしでふっくらおいしいお店みたいな玉子焼きを作っちゃいましょう! 【材料】 卵 3個 だし汁 大さじ3~5 砂糖 小さじ2(お好...
バターといえば、聖書の時代からあって、パンに塗っ...
酢の物は食欲を増進させますよ!夏の疲れに超簡単レシピです。 【材料】 きゅうり 2本 ホタテ缶(小さい缶)1個 塩 大さじ1 ゴマ 少々 ...
ビールとよく合う!フライよりも軽くって簡単にできちゃうので作っちゃおう♪~ 小さくて深めのフライパンで作れば、油も少なくすむので楽ですよ。...
崎陽軒のチャーハンははじめにごはんと卵を混ぜておくんだって! これなら誰でもおうちでパラパラチャーハンが作れちゃいますよ。 お夜食や週末の...
週末や時間がある時に、ちょっとおしゃれなチキンはいかが??ワインともよく合います。 【材料】2人分 鶏むね肉 2枚 にんじん 小1本 たま...