じゃがいもとキャベツの炒めものby ララさん

【料理紹介】

簡単です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ジャガイモ 二個
キャベツ 外側の葉　一枚
☆だしじょうゆ 大さじ１
☆マヨネーズ 大さじ１
かつおぶし 適量

【作り方】

  1. じゃがいもは千切りして、水にいれてあくをぬいて　水切りします。きゃべつもは手でちぎって　水で洗って　水切りします。
  2. フライパンにジャガイモとキャベツを入れて　☆と水大さじ２を入れて蓋をして、時々　あけて　混ぜながら　蒸しいためします。
  3. 最後に　かつおぶしをふります。

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもをチンして　お好みの固さにしてから　つかっても　okです。そのときは　水は入れなくてokです。きのこや　冷蔵庫にあるもので　試してください。