白菜とシーチキンのあんかけ丼by ララさん

【料理紹介】

家にあるもので　作りました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜 ４枚
えのき 袋の半分
ねぎ 少し
シーチキン 缶詰の半分
コンソメ ひとつ
水 ２００ｃｃ
片栗粉 大１　同量の水で溶く
こしょう 適量
ゆでたまご ひとつ

【作り方】

  1. 白菜はざく切り　えのきはほぐす　ねぎは斜めきる　フライパンにいれて　２００ｃｃの水とコンソメでにる。
  2. シーチキンと　同量の水で溶いた片栗粉を投入　数分は煮る。
  3. ご飯にあんかけをかけて　４等分にきったゆでたまごをのせて、こしょうを　かける。

【ワンポイントアドバイス】

好みで　お酢を足したり　ごま油をつかったりしても　良いとおもいます。