簡単パウンドケーキ♪by hanahanaさん

【料理紹介】

最近、子供が入院してしまい・・付き添いで大変でした！今はすっかり元気になり、前よりも甘えん坊に・・疲れた体には、甘いものが効きます☆私も娘も♪

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ホットケーキミックス 200グラム
卵 3個
砂糖 30グラム
溶かしバター無塩 80グラム
牛乳 大さじ2
胡桃・レーズン 適量

【作り方】

  1. 卵・砂糖・牛乳・ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
    溶かしバターを加え、よく混ぜる
  2. 型に薄くバターをぬり
    生地に胡桃・レーズンを加え、混ぜる
    生地を二等分にし、型の8分目まで流し入れます
  3. 180度のオーブンで30分ほど焼きます

【ワンポイントアドバイス】

●パウンド型2本分になります
●甘さ控えめなので、お好みでホイップを添えたり・・
今回キャラメルバナナをのせました♪